Farina panificable bàsica, perfecte per processos ràpids i que necessiten poca fermentació. És una f...
VEURE FITXAFarina panificable amb força proteïna que permet aguantar molt bé les fermentacions controlades.
VEURE FITXAFarina panificable totalment natural, pensada per processos de fermentació llargs de 2 o 3 dies i hi...
VEURE FITXAFarina de 4 cereals i 4 llavors diferents per elaborar el pa típic alemany, que té un gust i un arom...
VEURE FITXAFarina totalment natural sense additius feta de blats de gran força, especialment seleccionats per l...
VEURE FITXAFarina d'avui per fer un pa com el d'abans. Una barreja de farines obtingudes a partir de blats sele...
VEURE FITXAFarina expressament pensada per productes que requereixen llargues fermentacions. Per pizzes el temp...
VEURE FITXAFarina semi integral T80 del blat antic Xeixa provinent de Menorca. Aquesta farina està molta en mol...
VEURE FITXAAquesta farina és origen Lleida, de la cooperativa Ecoartesà d'Artesa de Segre, amb la que col.labor...
VEURE FITXAFarina totalment natural molt extensible que s'adapta molt bé a tot tipus de processos i que serveix...
VEURE FITXAEl blat d'espelta es considera l'origen d'algunes de les varietats de blat actual, de fet aquesta ti...
VEURE FITXAEl blat d'espelta es considera l'origen d'algunes de les varietats de blat actual, de fet aquesta ti...
VEURE FITXAFarina integral adaptada a la nova normativa del pa (Real Decreto 308/2019). Amb aquesta farina es ...
VEURE FITXAFarina per a l'elaboració del pa de sègol. Conté un alt percentatge d'hidratació, fet que ajuda a la...
VEURE FITXAPreparat a partir de farina de blat per l'elaboració d'un pa amb civada. És un cereal energètic, mol...
VEURE FITXAPreparat al 100% per elaborar diferents productes amb alt contingut de proteïnes provinents dels lle...
VEURE FITXAFarina panificable ideal per processos de llarga fermentació. Perfecte per elaborar barres rústiques...
VEURE FITXAFarina suau i fina. Ideal per processos que requereixen poca fermentació. Farina amb més midó que un...
VEURE FITXABarreja de farina de blat dur amb farina de blat tou. Ideal per ajudar a estirar la massa de pizza, ...
VEURE FITXASaboritzant per pizzes a partir de productes 100% naturals. Millora les pizzes artesanes i proporcio...
VEURE FITXAEs tracte d'una farina d'origen biològic. Amb acreditació del Consell Català de la Producció Agrària...
VEURE FITXAFarina de panificació amb excel·lents rendiments. ideal per diferents varietats de pans.
VEURE FITXAFarina elaborada amb blats de proximitat de molt alta qualitat, Ideal per processos que necessitin u...
VEURE FITXAPreparat al 100% a punt per a l'elaboració de productes amb una base de dos cereals: blat i blat de ...
VEURE FITXAFarina rica amb fibres elaborada amb blat. Farina de força compensada per processos de panificació. ...
VEURE FITXAProducte especialment recomanat per elaborar diferents varietats de pa. Si es barreja amb altres far...
VEURE FITXAFarina de sègol més fosca que la Nordica 70. Aporta més color al pa, s'aconsegueix una molla més hum...
VEURE FITXAPreparat al 100% per a l’elaboració de pa d’espinacs. Regularitat i facilitat per realitzar el produ...
VEURE FITXA
Preparat al 50% a partir de farina de blat per l'elaboració del pa de xia.
La xia és un super...
Farina de blat tipo 80% extracció semi integral. Conté fibres naturals i matèries minerals. Recomana...
VEURE FITXAFarina de panificació amb excel·lents rendiments i comportament agradable. Ideal per diferents varie...
VEURE FITXAVarietat de blat que al ser de cultiu biològic de petits agricultors pot presentar variacions al lla...
VEURE FITXA
Es tracte d'un blat antic que prové de Àsia central.
Al no ser família de les gramínies, no c...
Preparat al 100% a punt per l'elaboració de barres de pa tradicionals rústiques.
VEURE FITXAPreparat al 50% a punt per elaborar pans de diferents llavors. S'obté un pa de bona qualitat, variet...
VEURE FITXAPreparat al 50% per l'elaboració de pa gallec. S'obté una crosta molt cruixent, una aroma i gust mol...
VEURE FITXAPreparat al 50% a punt per l'elaboració de la tradicional baguette francesa. Amb un boquet típic de ...
VEURE FITXAPreparat al 100% a punt per l'elaboració de la tradicional baguette francesa. Amb un bouquet típic d...
VEURE FITXAPreparat al 100% a punt per l'elaboració del tradicional pa de xapata italià. S'obté una crosta crui...
VEURE FITXAÉs una varietat de blat que al ser de cultiu biològic de petits agricultors. La farina de Blat T150 ...
VEURE FITXAFarina de 8 cereals diferents per a l'elaboració dels pans típics alemanys, que tenen un gust i arom...
VEURE FITXAEl gra amb el que està elaborada aquesta farina prové del antic Egipte, té un color més cremós i gro...
VEURE FITXAFarina integral i natural, ideal per elaborar excel·lents bases de pizza riques amb fibra. Proporcio...
VEURE FITXAFarina especialment adaptada per elaborar pizzes amb processos ràpids i fermentacions fins a 12 hore...
VEURE FITXAPreparat al 50%, a punt per l'elaboració del tradicional pa de xapata italià. S'obtè una crosta crui...
VEURE FITXA