Se trata de una harina de origen ecológico. Con acreditación del Consejo Catalán de la Producción Ag...
VER FICHASe trata de una semilla originaria de América del Sur con unas propiedades nutritivas excelentes que...
VER FICHAHarina integral adaptada a la nueva normativa del pan (Real Decreto 308/2019). Con esta harina se pu...
VER FICHAPreparado al 100% para la elaboración de pan de espinacas. Regularidad y facilidad para realizar el ...
VER FICHAPreparado a partir de harina de trigo para la elaboración del pan de avena. Es un cereal enérgico, m...
VER FICHAHarina expresamente pensada para productos que requieren largas fermentaciones. Para las pizzas el t...
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Preparado al 50% a base de harina de trigo para la elaboración del pan de chía.
La chía es un...
Harina panificable ideal para proceso de larga fermentación. Perfecta para elaborar barras rusticas ...
VER FICHAHarina elaborada con trigos de proximidad de muy alta calidad. Ideal para procesos que necesiten una...
VER FICHAPreparado al 100% para elaborar diferentes productos con alto contenido de proteína que proviene de ...
VER FICHAHarina para la elaboración de pan de centeno. Contiene un alto porcentaje de hidratación que permite...
VER FICHAHarina totalmente natural sin aditivos de trigos de gran fuerza especialmente seleccionados para la ...
VER FICHAHarina de hoy para pan como el de antes. Una mezcla de harinas obtenidas a partir de trigos seleccio...
VER FICHAHarina de panificación con excelentes rendimientos. Ideal para distintas variedades de pan.
VER FICHAHarina rica en fibras elaborada con trigo. Harina de fuerza compensada para procesos de panificación...
VER FICHAHarina de panificación con excelentes rendimientos y comportamiento agradable. Ideal para distintas ...
VER FICHAProducto especialmente recomendado para la elaboración de distintas variedades de pan. Si se usa mez...
VER FICHAHarina de fuerza media semi integral con muy buena elasticidad y extensibilidad. Ideal para procesos...
VER FICHAHarina de centeno más oscura que la Nordica del 70. Aporta más color al pan, se consigue un miga más...
VER FICHAEl trigo de espelta se considera el origen de algunas de las variedades del trigo actual, de echo es...
VER FICHAEl trigo de espelta se considera el origen de algunas de las variedades del trigo actual, de echo es...
VER FICHAEl grano con el que está elaborada esta harina proviene del antiguo Egipto, tiene un color más cremo...
VER FICHAEs una variedad de trigo que al ser de cultivo biológico de pequeños agricultores puede presentar va...
VER FICHAPreparado al 100 % para la elaboración de productos con una base de trigo y maíz, que también incorp...
VER FICHAHarina de 8 cereales diferentes para la elaboración de los panes típicos de Alemania, que tiene un s...
VER FICHAPreparado al 50% para la elaboración de pan gallego. Se obtiene una corteza muy crujiente, con un ar...
VER FICHAPreparado al 50% a punto para elaborar panes de distintas semillas. Se obtiene un pan con una buena ...
VER FICHAPreparado al 50% a punto para la elaboración de la tradicional baguette francesa. Con el bouquet tít...
VER FICHAPreparado al 100% a punto para la elaboración del tradicional pan de chapata italiano. Se obtiene un...
VER FICHAPreparado al 100% a punto para la elaboración de la tradicional baguette francesa. Con el bouquet tí...
VER FICHAPreparado al 100% a punto para la elaboración de productos con una base de dos cereales: trigo y maí...
VER FICHAHarina totalmente natural muy extensible que se adapta muy bien a todo tipo de procesos y que sirve ...
VER FICHAHarina integral y natural, para elaborar excelentes bases de pizza ricas en fibra. Proporciona unos ...
VER FICHAHarina especialmente adaptada para elaborar pizzas en procesos rápidos y especialmente en largas fer...
VER FICHAMezcla de harina de trigo duro con harina de trigo blando. Ideal para ayudar a estirar la masa de pi...
VER FICHASaborizante para pizzas a partir de productos 100% naturales. Mejora las pizzas artesanas y da excel...
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Ingrediente para dar sabor y personalizar cualquier clase de pan o pizza
Preparado al 50% a punto para la elaboración de productos en base a harina de trigos de fuerza, que ...
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Se trata de un trigo antiguo proveniente del Asia central.
Al no ser de la familia de las gra...
Preparado al 50% a punto para la elaboración del tradicional pan de chapata italiano. Se obtiene una...
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