Ingredientes:
Harina Or Blanc: 1.000 gr. Masa madre en polvo: 19 gr. Agua: 528 gr. Levadura: 0,9 gr. Sal: 20 gr. Aceite de oliva: 28 gr.
Proceso:
• Amasar todos los productos • Dejar reposar la masa como mínimo 24 horas