Ingredientes:
Harina Feria: 1.000 gr.
Agua hirviendo (100ºC): 1.000 gr.
Sal: 23 gr.
Aceite de oliva.
Proceso:
En primer lugar calentar el agua a 100º y añadir la harina feria para churros.
Seguidamente trabajar la harina con la espátula para conseguir una masa fina y formar los churros.
El último paso seria freír los churros con aceite de oliva.
